التقديم على وظيفة : وظائف شيف أسماك ومأكولات بحرية
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
اسم الوظيفة |
شيف أسماك |
اسم المعلن |
Paradigm Shift Co. |
العنوان : الدولة |
مصر |
العنوان : المدينة |
الجيزة |
نوع الدوام |
دوام مرن |
الراتب المتوقع |
14750 جنيه مصري |
المهارات:
خبرة في تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق البحرية، القدرة على اتباع الوصفات بدقة وإبداع، مهارات إدارة الوقت لضمان تقديم الأطباق في المواعيد المحددة، القدرة على التعامل مع ضغط العمل في بيئة المطبخ، مهارات تواصل فعالة للعمل مع فريق المطبخ، الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والنظافة، القدرة على استخدام الأدوات والمعدات المطبخية بشكل فعال، مهارات تنظيمية لإدارة المخزونات والمكونات، القدرة على تطوير وصفات جديدة لتقديم تجربة فريدة للزبائن، مهارات تقديم لضمان عرض الأطباق بشكل جذاب
المهام:
تحضير الأطباق البحرية وفقًا للوصفات والمعايير المحددة، إدارة فريق المطبخ وضمان التنسيق بين الأعضاء، التأكد من جودة المكونات المستخدمة وتاريخ انتهاء الصلاحية، تطوير وصفات جديدة تتناسب مع متطلبات الزبائن، تقديم الدعم في تنظيم وتنظيف منطقة العمل، التعامل مع الطلبات الخاصة من الزبائن بمرونة، مراقبة وتوجيه أداء فريق العمل لضمان الجودة، تدريب الموظفين الجدد على أساليب التحضير والطهي، إدارة المخزون وتقديم تقارير عن المكونات المطلوبة، الحفاظ على بيئة عمل نظيفة ومنظمة
تعبئة نموذج التقديم